大龍株式会社様

今回補助金を活用して、店舗拡大及びしゃぶしゃぶ店舗の開業を検討されています。「衛生面に配慮した女性も楽しめる地元密着の和食料理屋」をコンセプトに新規利用者の獲得と既存利用者の利用頻度の向上を期待されています。新規事業としては、食にこだわりのある 30 代〜60 代女性層に向けて、豚やマグロを扱う少人数で楽しめるしゃぶしゃぶ屋を開店します。とんかつ王龍の常連のお客さまより、女性が入りやすい健康的な料理を提供するお店を求める声が多くありました。新規店舗により、新たに女性層の獲得を狙います。また白金エリアのドミナント戦略を推進することで既存のとんかつ屋の認知向上をはかり、送客することが可能になり、店舗間のシナジー効果も期待できます。